INGREDIENCE:

  • 150g kokosové moučky
  • 200g sušeného mléka (nízkotučného)
  • 250g Hery
  • 1dl vody
  • 1 vanilkový cukr
  • 150g cukru krystal
  • 4 rozdrcené dortové oplatky
  • 50g kokosu na obalování
  • mandle, lískové oříšky nebo vlašské ořechy

Vodu s cukrem uvaříme na sirup. Do vychlazeného sirupu přidáme kokos, sušené mléko, měkkou Heru, oplatky a vypracujeme masu, z které formujeme kuličky (ruce si občas namočíme ve studené vodě). Doprostřed dáme mandli (nebo jiný oříšek), obalíme v kokosu a ukládáme do papírových košíčků. Z této dávky připravíme asi 50 kuliček.


Tři komentáře na článek “Domácí kokosové Raffaello kuličky”

  1. Maria Jesus:

    Ahoj Marie,
    omlouvám se, zapomněla jsem na to, posílám ti to přímo z internetu, snad to tedy dojde.
    Měj se, Blanka

  2. Martina:

    Já dělám trochu jednodušší rafaello - Salko smíchat s kokosem. Oloupeme mandle, každou z nich obalíme v hmotě se salka a kokosu a ještě obalíme v kokosu. Nechat den odležet a je to mňamka :)

  3. PaWlíí:

    Hm….Mňamka !!! ♥♥♥ :p :)


Přidejte komentář